

Es gibt eine Szene in Oliver Stones Wall Street, in der der aufstrebende Börsenmakler Bud Fox im berühmten New Yorker 21 Club den Firmenraider Gordon Gekko trifft.
Probieren Sie das Steak-Tartar, sagt Gekko zu Fox, als dieser Platz nimmt. Es ist nicht auf der Speisekarte und Louis wird es für Sie machen.
In dem Film von 1987 ist das Essen außerhalb der Speisekarte eine der vielen Insignien von Macht und Einfluss, die Fox durch seinen Mentor entdeckt. Dreißig Jahre später ist es eine der höchsten Auszeichnungen, die ein Restaurant einem Lieblingskunden zuteil werden lässt, wenn ein Koch etwas zubereitet, das der Masse nicht zugänglich ist. Es ist ein Vorteil, der normalerweise engen Freunden der Restaurants, Gastköchen und Kochprofis und anderen VIPs vorbehalten ist.
It’sOnMe möchte das ändern.
Das Unternehmen aus Las Vegas betreibt eine Website und eine App, die digitale Geschenkkarten für Bars und Restaurants anbieten – so können Käufer mit wenigen Klicks einem Freund in der ganzen Stadt oder im ganzen Land alles kaufen, von einem Bier bis hin zu einem Hummeressen. Durch eine exklusive Liste kuratierter kulinarischer Erlebnisse, die jetzt eingeführt werden, bietet es ernsthaften Feinschmeckern eine einzigartige Sammlung von VIP-Erlebnissen in neun amerikanischen Städten.
Acht Restaurants in Las Vegas innerhalb und außerhalb des Strips nehmen teil, darunter Chica und Yardbird Southern Table & Bar at Der Venezianer, und Michael Minas Bardot Brasserie in Luft. Sieben weitere Aria-Standorte werden voraussichtlich in Kürze Details zu ihren Erfahrungen bekannt geben.
Am oberen Ende des Spektrums bietet die Bardot Brasserie ein mehrgängiges Menü an, das einige der beliebtesten Menüpunkte mit einer seltenen Zubereitung kombiniert, die nur in einer Handvoll Restaurants in den Vereinigten Staaten erhältlich ist: Entenparty in der Presse , oder gepresste Ente. Preis pro Person: 5 bis 0, inklusive Steuern und Trinkgeld, für 8-20 Personen.
Wir wollten ein wirklich besonderes, fast königliches Erlebnis machen – fast so, als würde ich hören, dass (Michelin-Drei-Sterne-Koch) Alain Ducasse zum Essen ins Bardot kommt, sagt der Küchenchef des Restaurants, Josh Smith.
Um den französischen Klassiker des 19. Jahrhunderts exklusiv für It’s On Me-Kunden zu kreieren, gab Smith 2.300 US-Dollar für eine Entenpresse aus. Gäste, die es erleben möchten, können es nur buchen, wenn Smith das Essen beaufsichtigt.
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Ein weiteres ultra-luxuriöses Erlebnis bietet der Südstaaten-Komfort-Food-Palast Yardbird, der ausgefallene Versionen von Klassikern für Gruppen von zwei bis acht Personen anbietet, wobei Zutaten verwendet werden, die der Küchenchef speziell für diese Mahlzeiten sammelt.
Das Brathähnchen, die teuflischen Eier, das BLT, sagt Küchenchef Patrick Rebholz, aber (hinzufügen) etwas Gänseleber, Trüffel oder Kaviar.
Diejenigen, die ein weniger formelles und ebenso besonderes Erlebnis wünschen, können sich für Napoli to New York entscheiden: A Pizza Reise, von Metro Pizzas John Arena. Preis pro Person: -.
Weithin als eine der führenden Pizza-Behörden Amerikas angesehen, wird Arena die Pizzageschichte teilen, eine Verkostung von Zutaten beaufsichtigen und den Gästen zeigen, wie man die Ärmel hochkrempelt und wie ein Profi Teig schlägt. Sie können auch neue Elemente ausprobieren, die noch nicht zum Menü hinzugefügt wurden. Am wichtigsten ist jedoch, dass Arena verspricht, seine Präsentation für jede Gruppe anzupassen.
Was mir gefällt, ist, dass es eine Zusammenarbeit ist, sagt Arena. Ich liebe es, wenn Leute ihre Pizza-Erfahrungen von Herzen mit mir teilen, und dann habe ich die Möglichkeit, auf ganz persönliche Weise eine Pizza-Erinnerung für sie nachzubilden.
Andere Optionen sind ein paar Restaurants, die im wahrsten Sinne des Wortes aufs Ganze gehen. Lorena Garcias Chica at Der Venezianer und der Chinatown-Hotspot District One bieten großformatige Dinner mit einem ganzen Schwein.
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Normalerweise haben wir das für Freunde und Familie gemacht, sagt Chefkoch Khai Vu aus District One über sein mehrgängiges vietnamesisches Spanferkel im Familienstil. Aber jetzt können wir es mit anderen teilen. Und genau darum geht es beim Essen. Preis pro Person: 60 $.
It’sOnMe-Gründer David Leibner sagt, dass es keinen Mangel an Köchen gibt, die bereit sind, Mahlzeiten für das Programm zu kreieren.
Köche wollen diese Mahlzeiten für die Menschen kochen, aber sie können nicht in ihrem täglichen Betrieb, erklärt er. Wir haben diese Gelegenheit für die Köche geschaffen, ein leidenschaftliches Projekt zu übernehmen … und es zu den Kunden zu bringen.
Reservierungen für alle verfügbaren Erlebnisse werden ab sofort angenommen unter es liegt bei mir , und auf einer neuen Version der mobilen App, die in Kürze eingeführt wird.