Wein: Apothic Red Winemaker's Blend.
Trauben: Syrah (40 Prozent), Merlot (40 Prozent), Zinfandel (20 Prozent)
Chick-Fil-Menü Las Vegas
Region: Kalifornien
Jahrgang: 2008
Preis: 9,99 $
Im Glas: Apothic Rotwein ist ein tiefes, kräftiges Karmesinrot bis tintenschwarzes Rot mit einem vollständig undurchsichtigen Zentrum, das in eine tief gemalte Blut-Rubin-Randdefinition und eine ernsthaft hohe Viskosität übergeht.
In der Nase: Der Wein offenbart sofort Schichten reifer, opulenter schwarzer Frucht mit Dominanz von schwarzen Johannisbeeren und Boysenbeeren, dann Eukalyptus, Eiche, Crème de Cassis, Crème Brlée, Vanille, Kirschmarmelade und Brombeersorbet. Es ist eine fabelhafte und komplexe Nase für einen kalifornischen Wein, mit einer Menge Klasse.
Am Gaumen: Ein wahres Sammelsurium an Aromen, untermalt von Schwarzkirschfrucht, Mineralien, Minze, erdig ?? fast zäh?? Noten von Brombeeren, fest strukturierte Tannine und solides Rückgrat für eine dezente Alterungsfähigkeit. Am Gaumen ist er kraftvoll mit schwarzen Früchten und Mineralien, die in den langen und schmackhaften Abgang übergehen, der mit Waldbeeren, Süßholzwurzel, Farn und Holunderfrüchten beladen ist. Es ist eine hervorragende Weinherstellung und eine Mischung, die der Preiskategorie, in der sie sich befindet, trotzt.
wie viel ist jj abrams wert
Kleinigkeiten: Apothic Red ist eine wunderschön verpackte Weinflasche. Der Grund, warum ich das erwähne, ist, dass es von außen teuer aussieht und innen fabelhaft teuer schmeckt. Dieser gut gemachte Wein wurde von der ??Apotheca?? ein mysteriöser Ort, an dem im Europa des 13. Jahrhunderts Wein gemischt und gelagert wurde. Das hat zwar absolut nichts damit zu tun, woher dieser Wein kommt, klingt aber trotzdem ziemlich cool. Auf jeden Fall ist Vorsicht geboten, wenn man auf solch tolle Flaschen stößt, denn sie sind meist nur Verpackungen und nichts hinter dem Etikett. Dieser sehr empfehlenswerte Apothic-Wein liefert jedoch wirklich auf vielen Ebenen und kann als sehr erfolgreiches Blending-Experiment bezeichnet werden. Er sollte bis 2013 gut trinken und kann mit einem schön gegrillten mittel-seltenen Lendensteak und einigen Bratkartoffeln genossen werden.
Mittwochs erscheint die Weinkolumne von Gil Lempert Schwarz. Schreiben Sie ihn an P.O. Bx 50749, Henderson, NV 89016-0749 oder senden Sie ihm eine E-Mail an gil@winevegas.com.
